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JR赤羽駅から徒歩1分の本格的日本麦店「寿」
禅味 寿(ぜんみことぶき)は、手打ち蕎麦の品質は当然ながら一品料理は高級店名で充分な経験を積んだ日本料理の職人が地域独自の創作料理をご提供いたします。
昼はボリュームと栄養に加え毎日飽きずに召し上がって頂ける定食類、夜は蕎麦前の肴を意識した料亭に負けない旬の味にこだわり、昼食と夕食の中間となる時間帯は、和洋折衷の甘味を中心に工夫を凝らしたスイーツをご用意しております。
「手料理を通じて幸福を招き入れる役割を担いたい」
そんな料理人の想いを込めて「禅味 寿」と店名させて頂きました。
安心安全な食材を使い「美味しかった」とご来店頂いたお客様に喜んで頂けるようにスタッフ一同笑顔でお待ちしています。
住所:〒115-0045 東京都北区赤羽1-1-1ビーンズ赤羽
営業時間:月~土>11:00〜22:00 日・祝>11:00〜21:00
電話:03-5249-0141
定休日:年中無休(元旦休・臨時休業日あり)
席 数:42席 ※カウンター席あり
カード可(VISA、MASTER、AMEX)





禅味 寿
2025年4月から
価格変更のお知らせ
いつもご来店いただき、誠にありがとうございます。
昨今の原材料費や諸経費の高騰により、大変心苦しいのですが、再度お値段を改定させていただくことになりました。前回の値上げからまだ間もない中での決断となり、皆さまにはご負担をおかけすることを心よりお詫び申し上げます。
これからも変わらぬ味と品質、安全を守り、美味しいお蕎麦と日本料理を提供できるよう精一杯努めてまいりますので。何卒ご理解いただけますと幸いです。
2025年4月 禅味 寿 一同
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